L’ONF et la filiale du groupe LVMH ont signé  une convention de mécénat environnemental de trois ans en faveur de la protection de la biodiversité et du développement durable des forêts domanialesde la Montagne de Reims.

Ce partenariat va permettre à l’ONF de mener un programme d’actions environnementales d’excellence à proximité de deux sites du patrimoine de Moët Hennessy :  le Manoir de Verzy et l’Abbaye d’Hautvillers.  Ce programme est le premier pas vers la labellisation de la Montagne de Reims en « Forêt d’Exception » .

Grâce à ce mécénat, l’ONF engage trois actions originales :

La restauration de la diversité biologique des mares de la forêt domaniale de Verzy qui abrite les Faux de Verzy.

La reconstitution de l’histoire de la végétation des vingt derniers siècles par une étude des pollens et des microfossiles présents dans les tourbières des mares ;

L’aménagement d’un circuit de randonnée sylvo-viticole en forêt domaniale d’Hautvillers, pour découvrir les richesses naturelles entre vignes et forêts.

Si ce n’était le décorum, on aurait tôt fait d’imaginer une confrérie bachique comme une bande de joyeux drilles qui se gobergent et se tapent sur le ventre lors de soirées bien arrosées. Trop caricatural pour être vrai. Au demeurant, on peut apprécier le bon vin sans bouder son plaisir, en épicurien, tout en assurant la promotion de celui que l’on célèbre. C’est évidemment dans cette optique que l’on envisage l’Ordre des Coteaux de Champagne.

Défense et illustration

D’ailleurs, comme l’explique fort bien l’actuel commandeur Michel Drappier, « il y a un réel et profond enracinement de l’Ordre à la vigne, à l’histoire des coteaux. Le champagne est le vin d’un terroir, d’une région, qui exprime un lien très fort avec la terre, le patrimoine. En ce sens, l’Ordre des Coteaux de Champagne défend le champagne ». Quoi de plus naturel, en somme ? En tout œcuménisme, de surcroît, entre Maisons et vignerons, négoce et propriétaires. Moyennant quoi, l’Ordre s’affiche clairement comme un outil de promotion du champagne, relayant et illustrant, si l’on peut dire, la politique globale de communication du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne.

Tradition et modernité

Attaché à un certain parfum « old England », avec des traditions et un rituel qui ont traversé les âges, des rois aux républiques, l’Ordre vit néanmoins avec son temps, rajeunissant ses effectifs et tenant chapitres, parfois bien au-delà des frontières nationales (au Japon, à Singapour, aux Etats-Unis, etc…), jusqu’en des lieux surprenants – si ce n’est a priori improbables – tel l’ « Autostadt », le musée automobile ultra moderne de Woolfsburg (Allemagne), en octobre dernier.

Les chapitres sont toujours l’occasion d’introniser des personnalités françaises ou étrangères – ou des grands serviteurs du champagne – dont le rayonnement naturel en fait les ambassadeurs d’exception de ce vin qui ne l’est pas moins. Citons, parmi les plus récentes, le Troyen François Baroin,  le navigateur Michel Desjoyeaux, le baryton Ruggero Raimondi ou, plus original, quatre élèves (et leur professeur) de la classe de dégustation de l’Ecole Polytechnique. Et si l’Ordre compte ainsi quelque 4 000 membres à travers le vaste monde, Michel Drappier assure que « c’est l’endroit où la Champagne est la plus unie ». Il ajoute également que l’Ordre des Coteaux de Champagne est un lieu festif et convivial, « où l’on rit bien ». Nous voilà pleinement rassurés…

Depuis 1656

« Depuis 1656 » peut-on lire en tête du site www.ordredescoteaux.com. Il est vrai que l’on retrouve historiquement de traces de l’Ordre au début de la seconde moitié du 17^e siècle, « aimable, élégante et gastronomique confrérie » composée de jeunes nobles de la cour de Louis XIV, qui aimaient à célébrer les vins des coteaux d’Aÿ, Avenay et Hautvillers à une époque ou la Champagne donnait ses lettres de noblesse (notamment sous l’impulsion de Dom Pérignon) au champagne.

L’Histoire passant, on sait que les ordres, témoins de l’Ancien Régime, connurent une éclipse après la Révolution, avant de renaître sous Napoléon III.

Toutefois, l’Ordre des Coteaux de Champagne ne… reprendra vraiment du service qu’après la Deuxième Guerre mondiale, époque où les échanges commerciaux retrouvaient une certaine vigueur.

L’essor moderne de l’Ordre, à partir de 1956, est dû notamment au commandeur Roger Gaucher, ainsi qu’à François Taittinger, Bernard de Nonencourt et Jacques Mercier qui lui ouvrirent les portes de leurs Maisons.

Photos
Ordre des coteaux-De gauche à droite : Ruggero Raimondi, le commandeur Michel Drappier et Fabrice Rosset (président du Champagne Deutz).

Historiquement, le Camp de Mourmelon est un des plus anciens camps de l’armée française. En 1856 sous le règne de Louis Napoléon Bonaparte, il s’étendait sur 10 000 hectares, avant d’être l’un des périmètres du théâtre de la guerre 1914-1918. C’est en 1920 que l’Etat français acquiert la zone rouge des combats meurtriers qu’il dédie à l’entraînement aux tirs d’artillerie. Le Camp occupe aujourd’hui 32 000 hectares.

Le Centre d’Entraînement des Brigades de Mourmelon, dans ses grandes données, concentre plus de 300 blindés de tous gabarits (chars Leclerc, AMX, VAB, VAB Génie, MPG …). Ce potentiel sera porté à plus de 400 blindés en 2012. Le camp est animé par 288 personnes dont 85 civils. Il dispose d’une capacité d’hébergement de 4 500 hommes et a comptabilisé plus de 200 000 nuitées en 2010. Son équipement et son activité en font un des tout premiers de France : 28 champs de tir, 18 positions d’observation d’artillerie, 550 cibles de tous types et 850 en 2012 et 1 800 000 tirs en 2010.

Un centre pilote en France

La mission du Centre d’Entraînement des Brigades porte sur la préparation opérationnelle de l’armée de terre : mettre les soldats dans les meilleures conditions d’entraînement aux théâtres d’opération extérieures. Mourmelon est l’un des deux espaces majeurs de ce type en France, avec celui de Canjuers, dans la banlieue de Draguignan. Cette distinction, Mourmelon la doit à son grand espace, permettant à la fois le tir et la manœuvre, et aux moyens mis en œuvre (regroupement important de véhicules mis à la disposition des unités venant s’entraîner). Le camp est mis à la disposition de l’ensemble des unités de l’armée de terre. Il fonctionne toute l’année.

A Mourmelon, les soldats les mieux équipés font et refont tous les exercices possibles dans une philosophie du mieux préparé possible aux terrains qu’ils rencontreront dans leurs missions. A armée professionnelle, préparation professionnelle, de l’instruction pour les jeunes militaires au perfectionnement pour les troupes appelées sur des opérations précises dans le monde entier.

Les instructeurs de Mourmelon sont des spécialistes de l’entraînement des unités logistiques auxquelles ils enseignent la lutte contre les engins explosifs improvisés, la réponse aux embuscades, la sécurité en zones hostiles, le roulage de nuit et des protocoles de réponses adaptés à chaque pays dans lesquels les troupes ont à intervenir.

Au nom de la paix

Nuance et non des moindres, la vie d’un homme est précieuse, ici comme ailleurs, et à Mourmelon tout particulièrement, on réaffirme à chaque soldat, français et européens de passage sur le camp, les clefs de sa sécurité adaptées à tous les terrains envisageables. Mourmelon est une des vitrines du savoir-faire français en la matière.

Car ici, il s’agit de tout mettre tout en œuvre pour que chacun soit le mieux préparé possible. Sur ce point, les unités logistiques sorties de Mourmelon sont notées. Elles disposent d’une photo précise de la valeur de leurs hommes, de leurs points forts et de leurs points faibles. Mourmelon est un lieu de découverte et de plus -value dans le métier de militaire.

Faire la guerre au nom de la paix, un état d’esprit que souligne le Colonel Charles Aballéa, Chef de corps du Centre d’Entraînement des Brigades : « Nous sommes loin de l’image des machines de guerre, loin de la filmographie américaine du genre. A Mourmelon, chacun se perfectionnant, c’est l’esprit de corps qui domine avec en tête le caractère quasiment sacré de la mission à accomplir sur le terrain et au nom de la France. Nous sommes aujourd’hui une armée professionnelle et pour autant il nous faut regretter la banalisation de la mort de nos soldats. Même si la mort fait partie du contrat c’est dommage de la banaliser. La victoire sur le terrain, mais pas à n’importe quel prix. Nous devons éviter, par tout moyen, les dommages collatéraux. Dans ce domaine, nous avons un savoir-faire que nous partageons avec l’armée britannique. Si l’on prend le cas actuel de l’Afghanistan, il nous faut dans ce pays pratiquer ce que j’appelle le supplément d’âme : donner aux soldats la fierté de servir, accepter les contraintes du terrain et le respect des populations que l’on rencontre ».

Comprendre Mourmelon, c’est comprendre l’armée française. La professionnalisation de l’armée française exige, plus que jamais, un maximum de résultat avec un minimum de perte. Il y va de son image et celle de la France et de ses soldats qui la représentent là où la paix est à ce prix. Apprendre la guerre, c’est aussi mieux assurer la paix.

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Créé le 12 Avril 1941, le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) fête ses 70 ans. Cette structure est unique en France. Réunissant les vignerons (Syndicat Général des Vignerons) et les maisons de négoce (Union des Maisons de Champagne), elle est la première interprofession créée par voie législative et la seule, aujourd’hui encore, à bénéficier exclusivement d’un statut législatif particulier.

Le CIVC est né d’un contexte particulier : des récoltes variables d’une année à l’autre, des prix du raisin fluctuant, la nécessité de réguler le marché du raisin et de fixer des rendements apportant une certaine stabilité de l’offre et de la demande, le besoin pour ce faire d’introduire des blocages d’une partie des récoltes.

La création du CIVC s’appuie sur des relations déjà existantes : le Comité de propagande et de défense des vins de Champagne (1922) et la Commission Spéciale de la Champagne Délimitée (1935). Né de la volonté de codifier les relations interprofessionnelles, le CIVC dispose de missions plus larges.

Rôle et  missions du CIVC

En premier lieu, l’interprofession entend défendre et promouvoir l’appellation Champagne dans le Monde. Il s’articule autour de trois rôles principaux. Trouver le meilleur équilibre entre Vignoble et négoce et établir des statistiques et des études de marchés en France et à l’exportation, c’est son rôle économique.

La meilleure vigne et le meilleur vin, au travers de ses laboratoires et de deux vignobles expérimentaux (16 hectares entre Plumecoq et Essoyes) et promotion de la viticulture raisonnée, c’est son rôle technique. Régir les droits de plantation, gérer les marques, enregistrer les transactions entre le négoce et le vignoble, c’est son rôle prospectif. La défense de l’appellation étant dans son budget le poste le plus important.

Le CIVC est présent sur ses principaux marchés à l’exportation au travers de 13 bureaux à l’étranger (contrôle des abus de l’utilisation de l’appellation Champagne). Il dispose d’un budget d’environ 20 millions d’euros, essentiellement alimenté par les redevances sur les ventes de bouteilles et de raisins et des recettes diverses comme des prestations techniques et des conseils.

Le CIVC est co-présidé par le Vignoble et le Négoce, soit aujourd’hui : Pascal Férat pour le SGV et Ghislain de Montgolfier pour l’UMC. Toutes les décisions émanent donc d’une organisation interprofessionnelle. Depuis sa création, le CIVC a connu huit présidents du Vignoble et sept présidents des maisons de Champagne.

Le chemin du plus prestigieux vin au Monde

Avant la création du CIVC, les expéditions de Champagne atteignait les 40 millions de bouteilles. Un score qui ne sera dépassé que six ans après la deuxième guerre mondiale. Puis les ventes, tous marchés confondus, dépassent les 100 millions en 1970 et les 200 millions de bouteilles à la fin des années 80. L’année 1999 bénéficie de l’effet changement de millénaire avec 319,5 millions de bouteilles. Le record absolu appartient à l’année 2007, avec près de 339 millions de bouteilles.

En 2010, le Champagne a commercialisé 319,5 millions de bouteilles (134 millions à l’exportation, dont le quart sur le marché du Royaume-Uni) sur ses 33 000 hectares en production, huit fois plus en 70 ans. Il réalise un chiffre d’affaires de 4,1 milliard d’euros (4,4 milliards pour l’année record 2007).

La “ banque verte” revendique son statut de banque mutualiste à vocation régionale. C’est pour cela qu’elle a lancé sa fondation d’entreprise. “ Il faut aider toutes les initiatives qui enrichissent le territoire” nous explique Alain Millet le Directeur de la Fondation…

Le Crédit Agricole a toujours mis en œuvre des actions conformes aux valeurs mutualistes qui sont les siennes: La structure “Passerelles” permet ainsi de recevoir et d’écouter les personnes en difficulté et de trouver, dansla mesure du possible, des solutions (Crédit solidaire, Logement, solutions avec d’autres partenaires comme EDF…). C’est aussi aider les porteurs de projet, tant en création qu’en développement, à franchir les difficultés qu’ils peuvent rencontrer en donnant le “petit coup de pouce financier” dont ils ont besoin. “A titre d’exemple, sur 15 ans, ce sont 6 millions d’euros qui ont été ainsi injectés, par le dispositif des FADER, dans l’économie du territoire au travers de 623 dossiers ”.

Pourquoi créer une fondation ?

La création d’une fondation d’entreprise donne plus de visibilité à l’image de la Banque, mais ce n’est pas le seul objectif. Il faut rappeler que le Crédit Agricole du Nord-Est, avec ses 2500 salariés, intervient tant auprès des particuliers que des entreprises et des institutionnels. Ici, il occupe une place prépondérante dans le monde agricole et viticole et dans l’agrobusiness. Le Crédit Agricole est la banque d’un habitant sur deux de cette région. La Fondation nous permet d’élargir le champ de nos interventions et d’accompagner le développement de notre territoire Marne, Aisne ,Ardennes.

Comment fonctionne la Fondation ?

La Fondation fonctionne selon les règles propres aux Fondations d’entreprise. D’une part, la mise à disposition de fonds dans le cadre d’un programme d’actions pluriannuel sur 5 ans et d’autre part une gouvernance autonome comprenant, aux côtés des représentants de la banque, 6 personnalités qualifiées extérieures au Crédit Agricole et 3 représentants des salariés. Elle a étudié son premier dossier en juillet 2010.

L’objet de la fondation lui permet d’intervenir dans des dossiers très différents ?

Nous pouvons regarder tous les dossiers qui nous sont proposés dès lors qu’ils concernent l’intérêt général. Nous pouvons donc soutenir des initiatives dans le domaine social, bien sûr, mais aussi dans le domaine éducatif, culturel ou la valorisation du patrimoine. D’une façon générale, aider les initiatives, c’est aider au dynamisme du Territoire et c’est bien notre propos ! Nous avons ainsi aidé à la mise en place d’une école de musique ou encore à la création d’une ferme pédagogique dans les Ardennes. Nous travaillons actuellement au partenariat de la Fondation dans le cadre du Festival International de Marionnettes de Charleville qui fêtera en Septembre ses 50 ans !

Quels sont les moyens de la Fondation pour financer ses actions ?

Nous parlons ici du financement du plan d’actions pluriannuel. Comme toute fondation d’entreprise, les fondateurs se sont engagés à verser les sommes prévues au programme d’action pluriannuel. Ils ne peuvent s’y soustraire. Nous concernant, ces sommes s’élèvent à 1 million d’euros par an sur 5 ans.

Pour en savoir plus , rendez vous sur www.fondation-canordest.fr