Tour de France: le peloton des gourmands

Profitant de l’effet médiatique de la Grande Boucle, les éditions Éditions DEFG installées à  Witry-Lès-Reims sortent cette semaine le Tour de France des Gourmandises.

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Il est communément admis que le goût sucré est apprécié par les nourrissons, quels que soient leur origine et leur lieu de naissance. Pour les petits comme pour les grands, le sucre rassure et fait Plaisir. La première confiserie. terme qui désigne une friandise à base de sucre. est connue depuis l’Antiquité. lorsque les fruits étaient enrobés de miel afin d’être conservés. Le sucre fut ensuite utilisé dans dilíérentes recettes. bien qu’il fût  longtemps une denrée réservée aux apothicaires avant d’être consommée parla haute société.

Ce Tour de France des Gourmandises vous invite à découvrir tout cela à la fois, mais aussi et surtout à vous donner envie de partir à la découverte gustative de ces richesses du patrimoine français. 92 pages comme autant d’ étapes, de l’anis de Flavigny à la violette de Toulouse. Le Tour de France devient une affaire de gourmands !

Le Livre sera en vente dans toutes les librairies et librairies presse de Reims, de la Marne de la Champagne -Ardenne,  dans les offices de tourisme des villes concernées.

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