Grand événement avant les fêtes de fin d’année, le Salon des Vins des Vignerons Indépendants ouvrira ses portes du 8 au 11 novembre au Parc des expositions de Reims.
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Plus de 310 vignerons indépendants venus de toutes les régions viticoles françaises et plus de 50 artisans des métiers de bouche seront réunis pour l’occasion.
Depuis 21 ans, le salon de Reims attire toujours plus d’amateurs de vins, 32 000 visiteurs en 2012. C’est l’occasion pour les visiteurs de remplir leur cave en découvrant de nouveaux crus et aussi de retrouver des vins découverts lors des éditions précédentes.
Les meilleurs crus sont déclinés tout au long des allées.… Appellations protégées, crus classés et vins de pays sont proposés par des vignerons qui ont à cœur de faire découvrir l’identité profonde de leur terroir. Cognac et champagne, Côtes du Rhône ou Côtes du Tarn, Crémant d’Alsace, Graves de Vayres, Lalande-de-Pomerol, Margaux, Monbazillac, Saint-Amour, Pouilly-Fumé
L’un n’allant pas sans l’autre, de nombreux stands de gastronomie du terroir attendent aussi les amateurs de vin. Du foie gras à la rillette, du pâté en croûte aux escargots, du fromage et de la charcuterie en tout genre… ou encore pour les bouches sucrées, des macarons, des fruits frais confits, des chocolats, du miel ou du nougat, de quoi donner des idées pour les fêtes de fin d’année.
Pour découvrir de nouveaux accords mets et vins ou comprendre comment accorder votre plat préféré avec un vin ayant le cépage le plus adapté, les élèves de la Mention Complémentaire de sommellerie Greta de la Marne/ Lycée Etienne Oehmichen de Châlons-en-Champagne seront présents. Des initiations gratuites à la dégustation seront organisées tout au long du week-end.
Le salon évolue avec son temps: les visiteurs peuvent préparer leur visite avec leur Smartphone grâce à l’application « Salon des Vignerons Indépendants ». L’ensemble des vignerons présents ainsi que le plan du salon seront téléchargeables.
SALON DES VINS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 8 au 11 novembre
Vendredi de 11h à 21h (Nouveaux horaires ! Ouvert le matin)
Samedi et dimanche de 10h à 20h
Lundi de 10h à 18h
Source Reims Evenements
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