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Voici un lieu insolite à découvrir ce week-end. La distillerie Guillon, à Louvois en plein coeur de la montagne de Reims, vous ouvre ses portes pendant deux jours.

C’est rendez vous annuel placé sous le signe de la convivialité et de la gastronomie. C’est aussi une belle occasion pour découvrir les secrets de fabrication et l’histoire de la maison Guillon, célèbre pour son élaboration du malt de la montagne de Reims. La distillerie est installée au beau milieu d’une forêt domaniale de chênes, de hêtres et de cèdres bleus et près d’une source d’eau pure. Vous apprendrez tout le processus de transformation de l’orge champenois en un alcool “ambré et délicieusement parfumé” . Vous saurez tout de la double distillation et du vieillissement en fûts de chêne issus des plus illustres vignobles français.

Comme l’an passé, les gourmets auront de quoi éveiller leurs papilles. Vous découvrirez l’excellent Caviar Français de Caviar Place, le foie gras maison de la ferme du Bocage, le Champagne de la maison Lallier, la bière de Valmy et dimanche la coutellerie de Nogent vous présentera sa collection

Deux jours d’exception dans un lieu insolite et si vous cherchez un cadeau de qualité et original pour la fête des pères, les idées ne manqueront pas !