Cette année encore et pour la quatrième année consécutive, le Domaine Les Crayères se voit décerner le prestigieux titre de Meilleure carte de Champagnes et Vins effervescents par The World of Fine Wine. Cette distinction, reconnue à l’échelle internationale, récompense le travail de l’équipe de sommellerie dirigée par Nicolas Grelier.
Les Crayères abritent une collection exceptionnelle de Champagnes, avec pas moins de 50 maisons représentées, 641 références et 5 761 flacons soigneusement sélectionnés. La richesse de cette carte est également nourrie par 91 vignerons champenois, qui y apportent 543 références et 4 991 bouteilles supplémentaires. Au total, ce sont plus de 1 000 références d’effervescents et près de 10 000 bouteilles qui reposent dans les caves du domaine.
Le prix décerné par The World of Fine Wine vient également saluer la collaboration entre le Chef Christophe Moret et Nicolas Grelier.
Photo © DR/ Bureau de presse Pascale Venot
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