C’est à une nouvelle expérience qu’invite le verrier rémois Lehmann. Célèbre sur les plus belle tables du monde, le verrier a imaginé la “Lehmann Expérience”: un voyage à travers le temps pour révéler “l’envers du verre” et son influence dans la dégustation du vin et du Champagne tout particulièrement. Une expérience à vivre dans les salons de l’hôtel particulier occupé par la maison boulevard Lundy à Reims.
Après un vidéo-mapping retraçant l’histoire du verre et des techniques de fabrication, le visiteur est invité à une “dégustation de verre”: 5 verres différents issus de la collection Lehmann de la classique flûte à la très élégante coupe (souvenir de l’époque du champagne demi-sec) et un seul et même champagne. La maison s’est allié à la maison Taitinger pour ces premières dégustations. A vous de découvrir l’influence du verre sur ce Brut Réserve composé de 40% de Chardonnay, 35% de pinot noir et 25% de meunier issus de 35 grand crus différents. Quatre critères guident , à partir de là, votre évaluation: l’effervescence, les arômes, la sensation en bouche et le design…
Vous allez ainsi découvrir que le verre “est indispensable pour découvrir le vin” explique Diane Nunes chargée d’ Expérience Clients chez Lehmann ” le verre ne change pas le goût du vin, il est un exhausteur d’arômes”, et de poursuivre avec poésie: “le verre doit respecter le vin dont il est le dernier refuge. L’Expérience est une façon d’aller plus loin que le seul temps passé à choisir le vin !”
LEHMANN EXPERIENCE
Tarif : 45,00€/personne
Durée : 1h30
Langue : Français ou Anglais – Adresse : 20 boulevard Lundy 51100 Reims
Les places sont limitées au nombre de 6 personnes par atelier afin de garantir la qualité de l’évènement pour chaque participant.
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