Le 15ème VITeff, salon international des technologies des vins effervescents organisé par la CCI Marne en Champagne, se déroule jusqu’à vendredi au Millesium d’Epernay. Ce salon est un concentré de l’innovation dans les techniques de l’effervescence au plan mondial.
Un nombre important d’entreprises a participé au Prix à l’Innovation, avec 28 dossiers déposés. Les entreprises sélectionnées ont été dévoilées avant l’été et les Prix ont été remis lors de l’inauguration ce mardi. Cinq entreprises ont été récompensées dans 5 catégories :
– dans la catégorie viticulture, récompensant l’entreprise innovante dans le domaine viticole, qui apporte un meilleur respect du développement durable (2000€), VITIBOT pour son Bakus, un robot 100% électrique et 100% autonome est dédié aux travaux viticoles.
– dans la catégorie oenologie, récompensant l’entreprise innovante dans le domaine des vins effervescents (2000€), OENO CONCEPT Remulab, un dispositif qui permet la visualisation du déplacement et du comportement du dépôt dans la bouteille durant tout le cycle de remuage.
– dans la catégorie innovation technologique « Process, produits et consommables », récompensant l’entreprise développant une innovation technologique qu’il s’agisse d’un process, d’un produit ou de consommables (2000€), LBM INDUSTRIES qui fabrique une encaisseuse de bouteilles couchées multi format avec orientation des bouteilles dans le carton et mise en place d’une feuille de protection anti-abrasion pour l’habillage.
– dans la catégorie Marketing/services, récompensant l’entreprise qui présente des services innovants, des stratégies de vente nouvelles (2000€), EOS qui a mis au point un dispositif “capot” insérant la tête du bouchon après son bouchage sur les grosses bouteilles, à partir des jéroboams. Le dispositif permet d’harmoniser la taille des têtes de bouchons et celles des bagues des
grosses bouteilles dans un souci d’esthétique.
– dans la catégorie « Coup de cœur » choisi parmi la sélection officielle effectuée par les membres du jury (2000€), MAISON MELAN MOUTET pour son muselet YO. Le muselet YO à trois pattes est destiné au maintien du bouchon liège sur la bague afin de conserver l’étanchéité. Il possède 3 pattes contrairement aux muselets traditionnels qui en comportent quatre. Ce concept permet de diminuer de près de 15 à 20% le poids du muselet, donc de contribuer à la diminution des emballages.
Photo: les lauréats du prix de l’innovation du VITEff 2019 ©refletsactuels.fr-2019
Soyez le premier à commenter "Privé : L’innovation primée au VITEff 2019"